Speiseplan Patienten

Woche 13/2024

25.03.2024
  • Vorsuppe
Kürbiscremesuppe3,D,D1,M#
  • das Klassische
gefüllte PaprikaschoteA,A1,B, Tomatensauce2,A,A1,D,D1, Reis#
  • das Leichte
Nudeleintopf mit Gemüse und RindfleischA,A1,B,D,D1,E, Brötchen3,A,A1,A5 #
  • das Vegetarische
  • Vegetarisch
WaldpilzragoutA,A1,B,D,D1,E, SemmelknödelA,A1,B,D,D1, grüner SalatB,D,D1#
  • das Kinderessen
kleiner Spatz -Nudelsuppe mit Rindfleisch & GemüseA,A1,B,D,D1,E#
  • Abendsalat
Salatteller - Kräuterquark mit Salatgarnitur9,D,D1
26.03.2024
  • Vorsuppe
Hühnersuppe mit Gemüse & Eierstich und Reis4,B,D,D1,E#
  • das Klassische
Matjesfilet & Remouladensauce1,2,3,5,A,A1,B,D,D1,I,J,M,4, Kartoffeln3,M, Bohnensalat9#
  • das Leichte
Putenragout1,5,A,A1,D,D1,I,J,M, GemüsestreifenD,D1, Kartoffelbrei3,D,D1#
  • das Vegetarische
bunter Blumenkohl-Nudelauflauf1,A,A1,B,D,D1, SchnittlauchsauceA,A1,B,D,D1,E, Bohnensalat9#
  • das Kinderessen
Zwergnase - Putenragout1,5,A,A1,D,D1,J,M, GemüsestreifenD,D1,E, Kartoffelbrei3,D,D1#
  • Tagesdessert
Nuss-Nougat-PuddingD,D1,K1,K2,K3,K4,K5,K6,K7
  • Abendsalat
Salatteller - Kartoffelsalat & Partyfrikadelle 2,A,A1,B,D,D1,L
27.03.2024
  • Vorsuppe
Spätzlesuppe mit Gemüsestreifen4,A,A1,D,D1,E#
  • das Klassische
Schweine-Paprika-Goulasch1,5,A,A1,D,D1,L,M, MakkaroniA,A1,B, Möhrensalat-Rohkost 9#
  • das Leichte
Rinderbraten, Sauce1,5,A,A1,D,D1,E,M, KaisergemüseD,D1, Kartoffeln3,M#
  • das Vegetarische
Grießbrei A,A1,D,D1, Zucker & Zimt, Kirschkompott #
  • das Kinderessen
  • Vegetarisch
süßer Brei - GrießbreiA,A1,D,D1, Zimt & Zucker, Apfelmus3#
  • Abendsalat
Salatteller - Tomate MozzarellaD,D1, Dressing Balsamico-OlivenölE
28.03.2024
  • Vorsuppe
klare Brühe mit Fleischklößchen und Gemüse4,A,A1,B,D,D1,E#
  • das Klassische
Krautleber2,3,B,D,D1, Sauce 1,2,3,5,A,A1,D,D1,M, Kartoffelpüree3,D,D1#
  • das Leichte
RühreiB,D,D1, SpinatA,A1,D,D1, Salzkartoffeln3,M#
  • das Vegetarische
Tortelloni TricoloreA,A1,B,D,D1, Gorgonzola SauceA,A1,D,D1, BlattsalatB,D,D1#
  • das Kinderessen
RühreiB,D,D1, SpinatA,A1,D,D1, Salzkartoffeln3,M#
  • Tagesdessert
Vanillepudding 1,9,10,D,D1
  • Abendsalat
Salatteller "Mexican" mit roten & weißen Bohnen, Gurke, Tomate, Paprika3,5,M,L
29.03.2024
  • Vorsuppe
klare Fleischbrühe mit Graupen und Gemüse3,4,A,A5,D,D1,E#
  • das Klassische
Wurstgoulasch2,3,E,L mit Tomatensauce2,A,A1,D,D1, SpiralnudelnA,A1, Krautsalat9
  • das Leichte
SeelachsI, LimettensauceA,A1,B,D,D1,E, RomanescoD,D1, Salzkartoffeln3,M#
  • das Vegetarische
  • Vegetarisch
Polenta2,B,D,D1 mit Zucchini-Tomatenragout2,A,A1,D,D1#
  • das Kinderessen
  • Vegetarisch
Villa Kunterbunt - NudelnA,A1,B, Tomatensauce2,A,A1,D,D1#
  • Abendsalat
Salatteller - Bunter Nudelsalat2,3,A,A1,D,D1,J,L
30.03.2024
  • Vorsuppe
Gemüsecremesuppe3,E,M#
  • das Klassische
Möhren-Kohlrabi Eintopf mit Rindfleisch3,A,A1,E,M, Brötchen3,A,A1,A5#
  • das Leichte
Möhren-Kohlrabi Eintopf mit Rindfleisch3,A,A1,E,M, Brötchen3,A,A1,A5#
  • das Vegetarische
Möhren-Kohlrabi Eintopf3,A,A1,D,D,M mit Brötchen3,A,A1,A5#
  • das Kinderessen
Baloo - Möhren-Kohlrabieintopf mit Rindfleisch3,A,A1,E,M#
  • Abendsalat
Salatteller "Hüttenkäse"9,D,D1,M
31.03.2024
  • Vorsuppe
Möhrencremesuppe3,D,D1,M
  • das Klassische
Schweinerollbraten, Sauce1,5,A,A1,D,D1,E,L,M, Kümmelkraut2,3,5,M, Klöße3#
  • das Leichte
Schweinerollbraten, Sauce1,5,A,A1,D,D1,E,M,L, Regenbogen-KarottenD,D1, Kartoffeln3,M#
  • das Vegetarische
  • Vegetarisch
2 EierB, PetersiliensauceA,A1,B,D,D1,E, Kartoffelpüree3,D,D1, rote Beete Salat9#
  • das Kinderessen
Seeräuber - gekochtes EiB, PetersiliensauceA,A1,B,D,D1,E, Kartoffelbrei3,D,D1#
  • Abendsalat
Salatteller - Chef-Schinken-Ei1,2,3,B,D,D1,L, Dressing Senf-HonigL

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Frühstück und Abendessen